店主の独り言

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2018.08.31
『ひやおろし、最新入荷情報!』

皆さんこんにちは!
茨城県水戸市の酒屋『度胸で仕入れ、情熱で売る!』
リカーショップキナセの店主
『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です。ʅ(◔౪◔ )ʃ

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明日から9月、新学期の始まりかと思いきや、近くの小学校ではすでに新学期が始まっており、登下校の元気な小学生の声が店の中まで聞こえてきます!まだこんなに暑いのですから、夏休みを長くしても良いのではと思いますが、これからの時期は運動会や遠足、文化祭などの行事が詰まっているので、そう簡単にはいかないのでしょうね。

さて、9月の本格的な『ひやおろしシーズン』を前に、いくつかの商品が入荷してきています。ツイッターなどでご案内したところ、早速お買い求めに来て下さる方もおり、外の陽気は夏でも、気分は秋に近づいてきているのだなぁ~、と実感しています。

そこで今日は、『ひやおろし最新入荷情報!』と題して、今週入荷して来た『ひやおろし』をご紹介したいと思います。先日のブログでご紹介済みの『天吹酒造』さん以外にも、3蔵5銘柄が新たに揃い、現在4蔵7銘柄が店内の日本酒冷蔵庫の中に並んでいます!ラベルの色合いも秋らしく、オレンジや赤、黄色などの紅葉を思わせるものが多く見受けられます。

地元茨城県からは、『渡舟』で知られる府中誉さんの季節限定酒『太平海・純米吟醸・瓶囲い』が入荷してきました。小豆色の下地に金文字のラベルは落ち着いた味わいを連想させます。続いて、栃木県の惣誉酒造さんからは二種類が合わせて入荷しました。紫色のラベルの『純米大吟醸』は、柔らかなうまみと優しい飲み口、一方、深紅のラベルの『生酛・特別純米』は、特A山田錦で醸した芳醇なコクと後口のキレが素晴らしい逸品です。

そして、同じく栃木県の渡邊酒造さんからは秋の超お得限定品が登場!『初秋』と名付けられたそのお酒は、様々な原酒をブレンドして造った蔵元自慢の逸品で、私の店では勝手に『ごちゃまぜウルトラ8』と呼んでいます(笑)。精米歩合30%から55%までの8種類のお酒を使っています。因みに昨年はウルトラ9(9種類のブレンド)でした。ブレンドされたお酒の原料米と精米歩合以外にも、どのお酒がどのくらい入っているのかという割合まで記載されたラベルには、蔵元の並々ならぬこだわりが感じられます。

最後は、これまた渡邊酒造さんの遊び心から生まれた逸品『生酛・九割九分・ロッソ』です!ロゼワインを思わせる見た目と甘酸っぱい味わいは、これが日本酒なのか・・・?と思ってしまいます。詳しい商品説明は、店頭にてさせて頂くとして、入荷本数に限りがあるため、興味のある方はお早めにご連絡ください!

本日も、最後までお読みいただきまして、ありがとうございました。

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