店主の独り言

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2020.09.15
『花泉・十ロ万と咲耶美・秋上がり』

皆さんこんにちは！
茨城県水戸市の酒屋【度胸で仕入れ、情熱で売る！】
リカーショップキナセの店主
『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です！ʅ(◔౪◔ )ʃ

9月15日は以前『敬老の日』と呼ばれて、祝日でした。懐かしいですね。今は『老人の日』や『老人週間』と呼ばれているそうで、『老人』と聞くと、ものすごく歳を取っているように感じますが、私も間もなくその仲間入りとなりそうです(笑)

今週に入り今までの暑さが嘘のように、朝晩の風が涼しく感じられるようになってきました。お盆過ぎから始まった今年の『ひやおろしシーズン』もようやく半分が過ぎて、10月1日の『日本酒の日』に向けてラストスパート、続々とやってきます。

そこで今日は、当店でも安定した人気を誇る福島県の花泉酒造さんと群馬県の貴娘酒造さんの『ひやおろし』（秋のお酒）をご紹介したいと思います！いずれの商品も、入荷を心待ちにしている方の多い、当店の人気銘柄なんですよ。

福島県の南会津にある花泉酒造さんは、今年で創業100周年を迎えます。代表銘柄『花泉』と同じく人気なのが旬の味わいを表現した『ロ万シリーズ』です。今の季節は『十ロ万・純米吟醸・一回火入れ』が出荷されており、まったりとしたコクのある飲み口が楽しめる、まさに豊穣の秋にぴったりの味わいです。

続いてご紹介するのは、群馬県中之条町にある貴娘酒造さんが造る『咲耶美・純米吟醸・無濾過原酒　9号酵母』です！オレンジのラベルで気が付かない方も多いと思いますが、こちらの商品は『咲耶美グレーラベル』を一度火入れしてから、蔵元の冷蔵庫にて熟成させたお酒です。

秋らしい穏やかな香り芳醇な旨味の後にキレのある酸味が顔をのぞかせるバランスの良いお酒です。お酒だけで飲むのもいいですが、ぜひ秋の味覚とともにお楽しみください！ちなみに、『咲耶美』さんでは、『ひやおろし』ではなく『秋上がり』という表現を使っています。

今日も最後まで読んでいただきまして、ありがとうござました。

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