皆さんこんにちは！
茨城県水戸市の酒屋【度胸で仕入れ、情熱で売る！】
リカーショップキナセの店主
『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です！ʅ(◔౪◔ )ʃ

今日も朝から小雨がちらつく梅雨らしい天気となっております。明日7月7日の七夕には綺麗な天の川を見ることができるのを願う今日この頃、そんな中、芋焼酎の本場、鹿児島県の大海酒造さんと八千代伝酒造さんから限定の芋焼酎が入荷してきたので、早速ご紹介したいと思います。

まず初めにご紹介するのは、当店でも人気の芋焼酎『楔（くさび）』の蔵元として知られる大海酒造さんの限定品『茶房 大海庵』です。緑茶には、有機肥料を使い農薬になるべく頼らずお茶栽培を行う『和香園（志布志市有明町）』の茶葉を使い、芳醇なコクと甘みを持つ地元産の紅はるかを一緒に仕込みました。お茶の香りとほどよい渋味が感じられ、後に続くまろやかな甘みも心地よい上質な味わいです。今の時期には、炭酸割りも勧めです。

続いてご紹介するのは、原材料の栽培から焼酎造り迄を一貫して行う八千代伝酒造さんの限定品『マーラー Mahler2020』です。全量自社栽培の芋『紅はるか』と全量自社栽培の米『ヒノヒカリ』で醸した芋焼酎です。華やかな香りに濃厚でトロリとした甘みのある味わいは、クラッシュアイスのオンザロックで味わうのがお勧めです。

八千代伝酒造さんの猿ヶ城渓谷蒸溜所は、垂水市市街地から高城川をさかのぼっていくと
森に溶け込むように建っており、小さな山が蒸留所の敷地といった感じです。もともとの自然を残した敷地内は　よく手入れされ、小さな泉や川の流れもあり公園のようです。

名前の『マーラー』は、作曲家・指揮者として活躍したグスタフ・マーラーに由来しており、裏ラベルには、彼の残した言葉『伝統とは灰を崇拝することではなく 炎を絶やさないことである』が記載されています。専用のギフト箱に入っていますので、ご贈答品としてもお勧めです。

今日も最後まで読んでいただきまして、ありがとうござました。

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