店主の独り言

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2023.12.25
『栃木県の蔵元ツートップ、旭興さんと惣誉さんから限定酒が入荷しました』

店主の独り言

お酒の学校・日本酒編

皆さんこんにちは！

茨城県水戸市の酒屋【度胸で仕入れ、情熱で売る！】

リカーショップキナセの店主

『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です！ʅ(◔౪◔) ʃ

今日はクリスマスですが、栃木県の実力蔵として知られる『旭興』の渡邊酒造さんと、『惣誉』の惣誉酒造さんから届いた限定酒をご紹介したいと思います。今年も残り1週間となりましたが、まだまだご紹介したいお酒が沢山ありますので、最後までお付き合いください。

それでは、旭興さんから届いた年末の限定酒を2つご紹介したいと思います。

まず初めにご紹介するのは、春先に発売された『純米吟醸無加圧斗瓶取り生』を蔵元内の冷蔵庫にて熟成させた『旭興　純米吟醸無加圧原酒　氷温壱升瓶囲い』です。言わずと知れた純米大吟醸レベル（山田錦、精米歩合37％、48％）の贅沢な味わいのこの酒は、毎年入荷を心待ちにしている方がとても多く、中に複数本を買い求める方もいる超人気銘柄です。

また、一升瓶と四号瓶それぞれのラベルには、一本ずつシリアルナンバーが印字されており、専用のギフト箱に入っているので、ご贈答品やお歳暮にもおすすめです。今年は昨年より入荷数量が少ないので、気になった方はお早めにお買い求めください。

続いてご紹介するのは、全国新酒鑑評会出品酒、そのものを詰めた超限定品『旭興・大吟醸　新酒鑑評会入賞酒』です。まさに珠玉の逸品と呼ぶにふさわしいこの酒は、山田錦（精米歩合37％）で醸した大吟醸を雫取りで搾り、全国鑑評会出品用に720ｍｌで瓶燗したものを氷温で貯蔵熟成させたものです。

こちらのお酒にもシリアルナンバーが印字してあり、専用のギフト箱に入っているので、ご贈答品はもちろんの事、クリスマスパーティやお正月用としてお買い求める方も多い超人気商品となっています。入荷数に限りがあるため、お早めにお買い求めいただくことをお勧めします。こちらのお酒は、四合瓶（720ml）サイズのみとなっています。この機会に杜氏渾身の一本をお楽しみください。

続いてご紹介するのは、全国新酒鑑評会入賞常連蔵として知られる惣誉酒造さんが造る、今年のしぼりたて新酒『惣誉・純米大吟醸・五百万石　生酒』です！地元産の五百万石（精米歩合50％）で醸したお酒を熱処理することなく詰めた逸品です。松の緑を思わせるラベルのように、新酒らしい軽やかな飲み口とメロンのような香り、キレの良い後口が楽しめます。