皆さんこんにちは！

茨城県水戸市の酒屋【度胸で仕入れ、情熱で売る！】

リカーショップキナセの店主

『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です！ʅ(◔౪◔) ʃ

 

早いもので、もう2月も半分が過ぎ、これからは花粉症が気になる季節になってきます。日本酒の世界では、昨年末の搾りたて新酒のものから春を感じさせるお酒に変わり、今年の酒造りもいよいよ大詰めを迎えている蔵元もあります。そんな中、宮城県気仙沼の角星さんから水鳥記の春酒が入荷してきたので、早速ご紹介したいと思います。

 

水鳥記の季節限定品は、その時々の旬をイメージしたデザインがプリントされた人気商品となっています。本日ご紹介する『水鳥記・特別純米　中取り　春酒』は、白フロストのボトルに、白やピンクの花柄がプリントされている春らしさ抜群のデザインです。このお酒が冷蔵庫の中に並ぶと、一気に華やかな雰囲気になり、お客様も思わず手に取ってしまうほどです。

 

もちろん、中身のお酒もこの時期ならではの特別バージョンとなっており、宮城県産の酒米『蔵の華』を60％まで磨いて醸したお酒の一番良い部分を瓶詰めし、蔵元内で３か月熟成させたのちに出荷した逸品です。グラスに注いだ瞬間から立ち上る華やかな香りとフレッシュで瑞々しい味わいは、桜咲くこれからの季節にお勧めです！

 

 

今日は、気仙沼の角星さんから届いた『水鳥記』の春季限定酒をご紹介させていただきました。この機会に、水鳥記の味わいをご堪能下さい。

 

 

最後に、一つ告知をさせて頂きたいと思います。本日16日金曜日の夜、7時30分からNHK水戸放送局の特別番組『茨城スペシャル』において、大洗町の月の井酒造店さんが紹介されます。『不射の射〜狙わない酒造り　杜氏　石川達也〜』と言うテーマで放送されます。地元、大洗に根差した酒造りを行う月の井酒造店さんの魅力を感じて頂ければ幸いです。

 

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今日も最後まで読んでいただきまして、ありがとうござました。

 

 

 

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