皆さんこんにちは！
茨城県水戸市の酒屋【度胸で仕入れ、情熱で売る！】
リカーショップキナセの店主
『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です！ʅ(◔౪◔ )ʃ

今日は、愛知県の山﨑さんからピンクの蝶が描かれた『山﨑醸・夢山水DREAM純米吟醸』の新酒が入荷してきたので、早速ご紹介したいと思います！

山﨑合資会社さんのある愛知県西尾市の幡豆地区は、三河湾に面した三河湾国定公園に指定され、眼前に広がる大海原には“前島”、“沖ノ島”といった小島が点在し、変化に富んだその美しさは“東海の瀬戸内海”とも称されています。

また、愛知県西尾市の東端に位置する三ヶ根山は、海を渡ることで有名な蝶『アサギマダラ』にとって大海原へ翔ぶ絶好の飛来地です。秋に渡りの中継地としてやってくるアサギマダラは、この地から、遠く奄美大島、沖縄、台湾などまで飛び立っていきます。

そのアサギマダラにあやかり、この地から世界へ翔いていく酒・・・そんな夢と希望を託して醸したのがこの『山﨑醸DREAM（ドリーム）』で、コメ違いの『山崎醸　夢吟香DREAM　純米大吟醸原酒』と『山崎醸　夢山水DREAM　純米吟醸酒』があります。

本日ご紹介する『山﨑醸・夢山水DREAM純米吟醸』は、愛知県が育てた酒米『夢山水（精米歩合55％）』と三ヶ根山麓の伏流水で醸した純米吟醸の生酒を詰めており、華やかな香りとほのかな甘みを持ち、キレの良いい後口が楽しめる逸品です。

今年は、白フロストボトルの生酒に加えて、うすにごりタイプの『かすみ生』が登場してきました！プチプチとした軽やかなガス感が楽しめる『かすみ生』と、すっきりとした飲み口の生酒、気分に合わせてお楽しみください。いずれの商品とも、数量限定につき品切れの際はご容赦願います。

今日も最後まで読んでいただきまして、ありがとうござました。

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