- 店主の独り言
皆さんこんにちは！
茨城県水戸市の酒屋【度胸で仕入れ、情熱で売る！】
リカーショップキナセの店主
『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です！ʅ(◔౪◔ )ʃ
今年で発売から三年目を迎える春の限定品『三春駒・遠心分離・シルキードロップおりざけ』、通称『シルキードロップ』が入荷してきたので早速ご紹介したいと思います。地元産の酒米と福島県酵母を使い、福島県内初となる『遠心分離機』で搾った蔵元渾身の一滴は、『純米吟醸』と『大吟醸』の二種類が発売となりました！
遠心分離機を使うことで、『醪（もろみ）』に一切の圧力をかけることなくお酒を搾ることができ、香りが高く、雑味の少ない透明感のある味わいのお酒ができると言われています。出来上がったお酒を瓶詰め後すぐに火入れすることで、上品な香りときめ細やかな味わいを閉じ込めています。
その味わいは、まさに『シルキードロップ（絹の雫）』を思わせる柔らかく上品なコクと旨味が感じられる逸品に仕上がっています。見た目にはうっすらと霞がかかったように見えますが、目をつぶって飲むと、澄んだお酒の味わいと区別がつかないほどです。
酒飲みの心情としては、どちらを飲んだらよいのか迷ってしまうところですが、私のお勧めは、やっぱり飲み比べですかね・・・(笑) いずれの商品も、造るのにとっても手間がかかるため、本数限定となっております。昨年よりもさらにレベルアップした『シルキードロップ』を、是非、ご自身の舌でお確かめ下さい！
入荷数量に限りがあるため、品切れの際はご容赦ください。
今日も最後まで読んでいただきまして、ありがとうござました。
お酒の学校『もろはく完全攻略への道』
liquor-shop-kinase.co.jp/contents/2016/12/02/201612-article_2-html/
『咲耶美に待望の大吟醸が登場しました！』
liquor-shop-kinase.co.jp/contents/2018/08/02/201808-article_2-html/
『日本酒は冷蔵庫に入れるのですか？』
liquor-shop-kinase.co.jp/contents/2017/02/26/201702-article_26-html/
『日本酒の特別って、どんな酒？』
liquor-shop-kinase.co.jp/contents/2017/02/23/201702-article_23-html/
『日本酒ファン待望のグッズが登場しました！』
liquor-shop-kinase.co.jp/contents/2017/01/12/201701-article_12-html/
『酒屋が酒を飲む理由』
liquor-shop-kinase.co.jp/contents/2015/10/03/201510-article_3-html/
『お酒の学校を始めます』
liquor-shop-kinase.co.jp/contents/2015/05/25/201505-article_3-html/
お酒の最新入荷情報！
twitter.com/kinase_sake
フェイスブックもやってます！
www.facebook.com/kinasesaketen
楽しい飲酒生活の未来の為に、ワンクリックをお願いします！
↓
人気ブログランキングへ