店主の独り言

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2021.04.23
『群馬県の貴娘酒造さんから咲耶美の新酒が入荷しました』

皆さんこんにちは!
茨城県水戸市の酒屋【度胸で仕入れ、情熱で売る!】
リカーショップキナセの店主
『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です!ʅ(◔౪◔ )ʃ

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今日は、当店でも安定した人気を誇る群馬県の貴娘酒造さんから『咲耶美』の新酒三銘柄が入荷してきたので、早速ご紹介させていただきます。

『咲耶美』シリーズには、ピンクラベルとグレーラベルの二種類があり、それぞれ夏酒とひやおろしが季節ごとに登場してきます。さらに上位グレードとして、ローマ字表記の『大吟醸』と『純米大吟醸』があります。また、年に一度の限定品として、14号酵母で醸したグリーンラベルと群馬県産の酒米『舞風』と群馬KAZE酵母で醸したブルーラベルの『咲耶美・純米大吟醸・舞風』があります。

今日ご紹介するのは、出来立てほやほやの『咲耶美・純米大吟醸・舞風』と『咲耶美・純米大吟醸・ピンクラベル』、『咲耶美・大吟醸・ブラックラベル』です。

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『咲耶美・純米大吟醸・舞風』は、鮮やかなブルー地に黄色い文字の夏を思わせるラベルデザインで、同シリーズの中でも一番目立つ存在です!飲んだ第一印象は、微発泡の上品なガス感と共に華やかな香りと甘みが広がり、とってもジューシーで後口の爽やかな甘みが印象的です。これからの蒸し暑くなる季節にぴったりの味わいです。

続いてご紹介する『咲耶美・純米大吟醸・ピンクラベル』は、二年前の『関東信越国税局酒類鑑評会』の純米吟醸部門で見事、最優秀賞を受賞し、咲耶美が一躍脚光を浴びるようになったきっかけのお酒です。

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最初の飲み口はとてもやさしく、さらりと舌の上を通り過ぎていきますが、その後から華やかで力強い香りが鼻の奥から感じられます。後口はドライですが、また味わいたくなってしまう不思議な魅力が詰まっています(笑)また、全国新酒鑑評会の出品酒として造られている『咲耶美・大吟醸・ブラックラベル』にいたっては、コストパフォーマンスの高さに驚いています。

今日は、『咲耶美』の新入荷商品をご紹介させていただきました。まだ、味わったことがないと言う方は、この機会に是非、色々な味わいをお楽しみください。

今日も最後まで読んでいただきまして、ありがとうござました。

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